桜海老のかき揚げ丼・三保

ズーム

古見きゅうさんのコメント

静岡県清水市の三保で講演をさせてもらった時に、連れて行ってもらった蕎麦屋「鐘庵」さん。こちらの蕎麦もさることながら、 なんといっても桜海老のかき揚げが実に旨かった!もちろん蕎麦に乗せても旨いのですが、個人的に勧めたい食べ方としては、 あたたかいかけ蕎麦とかき揚げ丼の小。これでバッチリ大満足。鮮度が命の桜海老の旨さ、存分に味わってください。

カメラマン:古見きゅう

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